林照又将猪肉皮上的油脂刮了刮，将猪皮放在火上烤了一下。

既能烧掉没刮干净的猪毛，又能烧掉猪皮的汗腺，去除腥味。

将猪皮上的灰刮了刮，切成小块，一并丢入汤中。

这可是满满的胶原蛋白呢。

弹幕里面一群人在讨论猪皮能不能吃的问题。

对此林照只想说：

啥家庭啊，猪皮都不吃。

晚上林照不准备蒸米饭了，一个锅又做饭，又炖汤还是不太方便。

随手将两个土豆丢进锅底，上面盖上几根烧了一半的木柴。

晚上的主食就有了——烤土豆。

“齐活！开饭！家人们先吃！”

林照夹起一块肉丸子，递到了直播间镜头面前。

【啊呜，第一口是我的！】

【我吃第二口！】

【第三口把一碗丸子都炫完了，楼下喝汤】

【第四口把整个锅的汤都喝完了，还舔了下锅。】

【......】

【看林照吃饭，感觉世界真的很美好啊！】

或许是干了一天活的原因，今天的晚饭林照吃起来格外的香。

不同的是，同样的夜色。

昨天身边有三两好友陪伴，觥筹交错之间，语笑嫣然。

今天桌前就余他一人。

“太好了，今天那几个没来蹭饭。

这一桌都是我的！”

悲伤？失落？那是不可能的。

吃独食多美啊！

桀桀桀！

吃完晚饭，林照把锅碗洗刷干净。

开始腌制辣螺。

经过一天的吐沙，辣螺现在已经非常干净了。

林照准备做的是舟山特色螺酱。

他拿起赶海的铲子，用刀背敲在辣螺的尾部。

“哒！哒！”

轻轻敲击两下，螺壳便裂开来。

里面的肉还是完好的状态。

把螺壳捡出去，保留螺肉。

腌辣螺的小罐子，林照中午就已经洗干净了。

又放在太阳底下晒了一天。

现在已经是无水无油的状态。

将螺肉倒进罐子中，加入盐和黄酒。

浅浅的没过螺身。

上下摇晃罐子，让盐的味道更加均匀。

“一个礼拜后开炫。”

林照对着镜头说道。

随后，又补充一句：

“一半是苏老师的，一半是我的。”

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